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吃喝玩樂與夢想

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 7月 29 週四 201018:09
  • 泰美麗-盛開的花朵


泰美麗-盛開的花朵



來到泰國也有些時日了
這段時間偶爾有機會能出去走走
但機會其實不多
在國外工作其實也是很辛苦的
尤其是在制度尚未完善的公司
生活起居樣樣都要靠自己
很少人會關心你們生活過的如何
大多只會關心你們的工作做的如何
有時候大老闆可能是很重視這一部份
但高階主管卻忽略了這一塊
讓整個政策無法連貫
受到影響的還是這些基層的幹部
能撐就撐
慢慢工作的鬥志就融化了
時間過的真快
在泰國已經有兩年的時間
感覺自已經愛上這塊土地
除了美麗的風景之外
還有和善的人民
偶有時間空檔
就背著背包四處走走
調整一下心情
雖然所到之處
屈指可數
但每當看到這些盛開的花朵
陽光般的模樣
就讓人好舒服
這兩天比較有時間
就來與大家分享一下這陽光般盛開的花朵
09年潑水節長假
終於有機會去了解一下泰國當地的生活
一行人向泰國北部出發
這趟旅程稱為-泰放鬆之民生考察
這一週期間走訪了大城-素可泰-曼谷-華欣
Sukhothai-Tourist Information Center (速可泰-遊客中心)


Hua Hin-Maruekhathaiyawan Palace(華欣-愛與希望之宮-拉瑪六世建造)

09年10月老媽跟老姐標到了亞航的廉價機票
來到泰國看我和小卡
一行人再次造訪偉大的遺址-素可泰

Sukhothai-King Ramkhamhaeng Memorial (藍坎亨國王紀念碑)

一轉眼已經2010年了
在小卡離開之前的畢業之旅
我們來到離宿舍最近的一個小島
這裡離宿舍的交通不到一個半小時
沒想到居然花了一年半才有機會能登上這個小島

Ko Sichang-Phra Chudadhuj Palace Directory (是拉差-席倉島 拉瑪四世建造)


Ko Sichang-Phra Chudadhuj Palace Directory (是拉差-席倉島 拉瑪四世建造)

2010年3月難得的連休假日
與拜把的同事來了趟羅勇之旅
這個府也是公司的所在地
當然離我們也不遠
可惜一直沒機會來
這次特地包車前往
一路風光明媚
讓人心曠神怡
Rayong-Wat Yanasangwararam (淡浮寺-由華人獻給泰王的寺廟)


2010年的潑水節長假本來要去清邁走走
不幸被派到印度出差
一年365天
就這麼準
剛好是潑水長假那一週
超失望
還好後來公司補了個長假給我與家人完成這趟旅程
雖然沒有了潑水節那般熱鬧的景象
但是也多了分幽靜
Chiang Mai-Phra Mahathat (帕瑪哈叻雙子塔-皇家空軍獻給泰王及泰后60大壽)


Chiang Mai- Prince Khum Phaya Resort & Spa(令人舒適的飯店)


2010年5月底
難得的三天連假
一個人揹著背包自我放逐
來到曼谷郊區的一個水上市場
沒有外國觀光客的喧鬧和商業化
本地化的攤販讓人好舒服
夜宿湖畔~整個心也沉澱下來
第一次有這麼強烈想拋棄一切住下來的感覺
Amphawa-Floating Market (水上市場)


2010年7月
這趟旅程算是迎新送舊
新的台幹來了
舊的台幹畢業了
來到這也是距離宿舍不遠的小島
還是一樣
距離如此之近
登上它居然花了我兩年的時間
只能說
新來的~你好福氣
Ko Lan-Samae Beach (芭達雅-格蘭島-Samae海灘)

未來我還是會撥空來泰國吧
畢竟生活了兩年
會有感情的
希望以後能在放上更多的花朵
紀錄回憶~泰美麗
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(198)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 7月 21 週三 201000:46
  • 沿海地帶



沿海地帶
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(35)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 7月 15 週四 201023:31
  • 泰式點心系列-咖濃搭夠



泰式點心系列-咖濃搭夠


某日下午
載公司小姐去繳稅的司機在路上順便買了泰式點心回來要讓我們嚐嚐
司機說這是SiRaCha最好吃的店買來的
(SiRaCha,地名:是拉差,算是個小鄉鎮,就是白龍王住的地方啦!!這樣說比較快,也是我住的地方)
嘿嘿~有下午茶可以吃真不錯
這次吃的點心在泰國稱為"咖濃搭夠"
所謂"咖濃"在泰國泛指為點心、餅乾(感覺像是我們平常吃的紅豆餅、雞蛋糕、QQ球等...)
至於"搭夠"就是這個點心的名子了
不過我問過幾個泰國朋友"搭夠"是啥意思
結果沒人知道
眾人的回答就是這個點心就叫"搭夠"
(就像台灣羊羹就叫羊羹-跟羊沒有關係)
還請朋友上網查
結果也沒資料~~
好吧!
趕快來看看是啥好料~


↑是個保麗龍盒裝,比漢堡盒要寬一點點
很好奇盒子裡面到底是啥東西
趕快打開來瞧瞧吧!!


↑一盒裡面有六個
看起來很小巧
滿精緻的


↑白白的感覺有點像涼糕之類的東西


↑拿起來瞧瞧~這甜點只大約是50元台幣的大小

↑底部是用葉子邊成盒狀物來盛裝甜點,感覺相當精緻而且費工

研究完外觀後
接著要準備來嚐嚐它的味道如何了
先把竹葉編的底座拿掉......
嘿~~把竹葉拿掉後發現了很特別的地方
這個點心有上下兩層
上層應該是椰漿做的
下層看不出來是啥麼東西
可是上層較軟
而下層比上層硬一點點

↑雙層口味的小點心~~超精緻~~

回頭再來看看這個特別的竹葉底座


↑用小竹葉折成型後再用訂書針別起來~~感覺相當費工卻非常有特色
好吧~~趕快來嚐嚐它的味道.......
小小的一口可以吃ㄧ個
不過要先試試口感
那就先咬一半吧~~
嗯嗯....
上層比較軟,感覺像是椰奶凍(像杏仁凍一樣)
下層比稍硬些,口感應該比較像羊羹類(也有點像糕)的東西~~是芋頭口味
非常特別的組合
椰奶與芋頭的香氣混合在口中搭配著雙層不同的口感
味道與口感散發出多元獨特的感覺
很特別的小點心~

↑Q甜的口,感椰香芋香充滿滿的在嘴裡
小小的甜點真是一口吃
六個六口
一下子就清潔溜溜了
非常清爽的點心
相信如果有冰過吃起來冰冰涼涼一定更讚
下次有機會再來試試囉!!
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(179)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 6月 19 週六 201011:16
  • 傷心的18號



傷心的18號



6月18日真是讓老闆心情不好的一天ㄚ~~~~~
這一天是返台假結束搭機反泰的日子
雖然每次收假心中都會有一種不捨
但日子久了
慢慢的也比較能適應
回到宿舍時才下午一點多
當然還是免不了打掃一番
接近三點就已經清掃完畢了

接下來有個重點要執行
那就是要趕快開電腦找線上觀看世足的網站
而且恰好今天是德國隊出賽
我可是從小二的時候(1986年)就開始看德國了
那時候還叫西德(因為還沒統一)
當年冠亞軍之爭是阿根廷與西德
兩隊比起來西德的球員真是又高又帥
就這樣莫名的開始支持德國了
因為等了四年的世足一定要好好欣賞
所以打算如果要付費也沒關係
原本想說應該可以輕鬆找到
結果讓我找了一身汗
先到HINET的hiChannel要付費觀賞
結果顯示"本頻道限台灣地區收看"
傻眼~~~好吧~~那就用無敵PPS
PPS是大陸的軟體
幾乎啥都看的到
一打開軟體就看到足球轉播的選項
心裡想說:妥當了~~嘿嘿~~
沒想到連線後顯示
"很抱歉,當前視頻暫時不能在你所處的地區進行播放"
昏~~~~~~
接著又找了好幾個軟體和網站
沒想到今年FIFA這麼厲害
防備的滴水不漏
眼看著6:30的時間逼近
我的德國隊就要開踢了
還是沒能找到可以收看的頻道
就在考慮是否去市區投靠有播球賽的咖啡廳時
終於找到了一個歐洲線上轉播的網頁
這時已經是6:40幾分了
球賽已經開始了
網頁"累格"及"定格"的種況很嚴重
但是如果現在去到市區找到可以看球賽的咖啡廳
球賽應該也要結束了
所以只好在"累格"、"定格"及"跳格"的狀況下看完球賽
前一幕才看到德國進攻到球門處正緊張時突然停格下一秒看到的卻是塞爾維亞射門
靠~~啥鬼阿~~
連我的克洛斯被罰紅牌下場我都還搞不清楚
真的很鬱悶
更不能接受的是
德國居然輸了~~~~真是OOXX~~~
悶到爆


唉~~宿舍連個電視也沒有
應該很難理解為何沒有電視吧
這個就說來話長了~~~


接下來還有好多場比賽要看
這幾天要好好研究一下如何突破現在的困境
讓我能好好的欣賞球賽
也希望下一場德國能發揮實力贏得比賽阿~~~~
加油~~


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  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 5月 27 週四 201000:24
  • 雜草與山竹



雜草與山竹


雜草與山竹有什麼關係呢?
話說今日下班
回到家門看到庭院小草已變大草
本來親手種的小樹已被草海淹沒
宿舍已如廢墟
每次都想要好好的清理一下
但平日下班已是深夜
一週中唯一的假日又被懶鬼佔據
每三個月例行拔草的日子就這樣又延誤了兩個多月之久
我心中嘀咕.......
路人甲:這間廢墟應該沒有人住吧!!
路人乙:這裡住個台灣人,怎麼那麼不愛乾淨!!
好吧~今日心血來潮
可不能把臺灣人看扁
馬上換裝成戰鬥狀態
決定與大草們一決生死
就在汗水與淚水傻傻分不清楚的時候
近處突然傳來聲音~~~!#$$#^&*~~~
啥~~原來是新搬來的鄰居再跟我說話
看到鄰居當然要先來份豬腳~~山哇低卡~~
接著鄰居男微笑著指著我的鋤頭說:!#$$#^&*~~~
靠腰~~系滴A公嚇??
我回答:賣靠哉(不知道) ,彭方趴啥泰利餒(我聽泰文一點)
接著鄰居男作勢鋤田的動作
我心想:現在是在教我鋤草囉!?
有沒有搞錯ㄚ~~想當年我老爸阿母在種菜的時候我才幾歲就在鋤田了
我還會做"構"勒~~老子只是除草又不是要種田
有必要動作這麼誇張嗎!?
不過好歹也是鄰居,而且搞不好人家也是抱持著佛心來的
而且我們身為外國人也要展現氣度
我依然對他鄰居男微笑著 ^____^
接著鄰居男示意要我將鋤頭交給他
心想人家要教我們怎麼除草
不要辜負人家的好意
所以就隔著牆將鋤頭交給他了
接著他就用力開始挖起他家的院子
一下兩下三下四下五下六下......
挖了個大洞
(我心嘀咕.......現在是怎樣....我鋤草不是要翻田耶...)
接著鄰居男放下鋤頭突然從不遠處搬了棵小樹將它種下
@@昏~~ㄚ是怎樣~~要借鋤頭不會講喔!!
.................................
好啦~~是我自己聽不懂啦~~
搞了老半天
搞清楚狀況後老兄我就繼續與大草搏鬥
沒多久牆邊又傳來鄰居男的聲音了~~~!#$$#^&*~~~
當我頭一抬起的時候
一盤大大顆的山竹印入我的眼簾
哇~~鄰居男示意要我收下這一大盤的山竹
真感恩哩~~
在泰國一年多
泰國人真的是讓我覺得很善良純樸
並且對不同族群包容性很強又友善
很像早期台灣的農業社會
可惜台灣都市化快速
讓這種親切的感在台灣已經慢慢的消失了
滿感慨的~~
因為這裡人民的友善
慢慢的你會愛上這塊土地~~
沒想到除草也讓我多交了個朋友
恰巧家裡沒有適合的禮品
找機會再回禮囉~~
↑除草作戰A區
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(54)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 5月 24 週一 201000:44
  • 宵禁夜的晚餐


宵禁夜的晚餐


算一算來到泰國討生活也將近有兩年的時間了
在我的認知裡
泰國人除了上班常常會突然失蹤以外
真的是非常的溫和、善良及有禮貌
沒想到這次的紅杉軍事件居然會鬧的這麼嚴重

讓向來以不流血政變為名的泰國蒙上一層陰影
雖然經過鎮壓及宵禁暫時平息了風波
但我相信那些被壓抑的一方一定心有不甘
等待著報復時日的來臨
當然還是希望泰國能就此平靜
畢竟老百姓還是要過生活地~~~
話說上週四
也就是曼谷鎮壓的隔一天
由於曼谷附近的23個府開始實施宵禁
所以向來加班的公司也只好停止加班
這輩子還第一次遇到宵禁
這種感覺還滿奇特的
空氣中有種緊張的氣氛
拜宵禁政策讓我難得能在天黑前回到宿舍
雖然這樣說有點奇怪
但是對於終日加班回到家只能洗澡睡覺的我來說
真是額外的恩賜~~
(當然~如果我的加班能換得和平收場~~那我願意加班~~~)
(OS:你算哪個屁阿~~~誰管你加班到死!!~你什麼咖啊!!)
唉~~所以說只是個平民老百姓
還是顧好自己的民生問題吧~~~
本來下班公司車都會先帶我們去吃晚餐
可是今日因為紅衫軍的關係
平常吃晚餐的路被封掉了
所以只好直接回宿舍
因為這陣子的不平靜
聽說最近連7-11都被搶購一空勒!
好險老闆我住在餃子館
衣食無缺
難得有時間
餃子館也很久沒開火了
一個人也滿寂寞的
所以今天就打算來做個"特點"
~~宵禁夜之排解寂寞豪華特餐~~
花了大約半個小時
豪華特餐完成囉!!
↑豪華特餐餐點內容為三菜一麵
主食為乾拌麵
其實是從7-11買的泡麵
口味滿特別的
吃起來有點紅油炒手的味道
香香辣辣的
麵條是用煮的
水滾後放下麵條約1分鐘後熄火在悶一分鐘
這樣吃起來的麵條香Q彈牙
除了本身配的調味包外
再加上事先準備的蔥花香菜一起拌勻
香氣十足
先PO上泡麵的包裝
細部內容再另外開版介紹囉~
↑只有在7-11才買的到的乾拌麵
↑香Q彈牙的麵條帶著乾香的辣味~超可口
再來是養身特點
"金針拌高麗"
這是跟老媽學的健康菜
用滾水把高麗菜及金針菇燙熟後放入小鍋子內(也可加點肉絲)
記得起鍋前加入些薑絲提味
接著加入蒜頭末、蔥末、鹽、胡椒、台灣米酒(偷渡的)、少許橄欖油或香油
然後將調味料與清菜拌勻就可上桌了
香甜可口而不油膩
口味很清爽喔!!
↑健康清爽不油膩的養生特點~金針拌高麗
再下一個是菜色是"他鄉遇故知"
令人懷念的家鄉味炸豬排
這道菜算是臨時之作
因為冰箱剛好有醃好的里肌肉片
前陣子又剛好買到類似地瓜粉的調料
所以打算直接煮看看
來泰國一年多了
連地瓜都很少看到了
更別說地瓜粉了~~
找了好久~終於讓我找到應該是地瓜粉的東西
曾經把它的包裝給公司翻譯小妹看過
他們也說不出來那是啥鬼
所以囉~~美食家就是要勇於嚐試
先煮了再說~~
↑煎出來的豬排與在台灣的地瓜粉一樣
嚐一口~
靠~~噴汁哩~~
外酥內軟~口感跟地瓜粉一樣
雖然我不確定是不是
但我認定它是地瓜粉啦~~
酥脆的外皮包覆著已用米酒、蔥、薑、蒜醃製過的香嫩里肌肉
只有酥、甜、美味可以形容
太讚了~~
最後一道菜是前些日子就已做好的"苦瓜封"
這也是家鄉菜
製作方式也相當簡單
有機會再另外開版介紹

↑苦甘的苦瓜封
經過一番折騰
終於料理上桌囉~~

↑這就是我的~~宵禁夜之排解寂寞豪華特餐~~

↑吃著豪華特餐,看著PPS上所撥的台灣電視,感覺超享受
現在還真的是年紀大了
記得以前肚子像是無底洞
在多也吃的下
沒想到現在碗公麵吃下去就已經八分飽了
其它菜色輪一輪就飽到一個不行
看樣子還真的要檢討一下貪吃的個性啊~~
唉~~美食當前~~真的很難ㄚ~~~



↑菜色介紹的天花亂墜,結果還剩了一堆@@~好像很沒說服力哄~~
客倌~~別懷疑~~
王記餃子館就是美食的保證
有機會嚐嚐你就知道柳~~~
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(88)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 5月 21 週五 201001:22
  • 生日快樂



生日快樂


沒有戴錶習慣的我
終於買了手錶了
當時買下它的心情是為自己準備一份生日禮物
人在異國
沒有家人朋友幫忙慶生
對於愛熱鬧的我確實感到有點孤寂
應該是人在國外的關係吧!?今年只收到一個朋友的簡訊祝福
超感動
應該不是人緣不好啦~~我自己是這樣想的(比較不會傷心~~呵呵~~)
以前就沒有戴手錶的習慣了
不過如果環境需要偶爾還是會強迫自己戴手錶
印象最深刻的就是在成功嶺及當兵的時候
那可說是時間寶貴
除了要精算打忙的時間外還要癡癡的望著它希望下個衛兵換哨的時間趕快到來
不過在退伍後因為手機時代的便利
所以讓我更覺得不需要手錶
尤其我不喜歡在手上戴東西
總覺得累贅~也可能是我太胖的原因啦~身上的肉已經夠累贅了@@
不過最近想法卻不太一樣了
我想應該是受到同事的影響吧~~
同事出遊的時候只要到一個定點就會照下手上的手錶
看照片的時候就有種回憶時光的感覺 ~~這種感覺挺好的~~
接著就是因為工作的關係手機用量大,電池銷耗快速
再加上有時候會忘記充電
所以手機有時候一掛點就常常會忽略時間
其三就是因為人胖
手機放在口袋要看時間很麻煩
尤其坐下或開車的時候
很難掏
經過這三項合理的理由
讓我開始想找手錶
不過本身對手錶就沒有概念的我
也沒有很積極的在找錶
在上個月底的某個週末
剛好宿舍糧食空空需要補給
所以就去了附近的百貨公司補貨
恰巧經過了手錶專櫃
索性停下腳步順便給它逛一下
馬上被一只Seiko 的水藍色手錶給迷住了
要價2677 THB (原價3150 當日恰好有15%OFF)
同事是個手錶通
他說以Seiko的品牌來說是相當便宜
而且有打折
但他也提醒我最好買有SAPPHIRE的錶(SAPPHIRE那是啥鬼阿??)
原來是防刮傷的藍寶石鏡面
同事說因為我們不是會趕流行的人
可能買一只錶就要戴好多年
如果以後刮的亂七八糟又捨不得換那就不好了
我聽也有理
可是當下其它有SAPPHIRE的錶不是太貴就是型式我不喜歡
我愛的沒SAPPHIRE,有SAPPHIRE的我不愛
折騰了好一下最後還是放棄走人
就這樣過了三天
我還是念念不忘那水藍色的錶
當天下班就找了同事再殺到百貨公司
沒想到當我準備下手的時候
櫃員跟我說3150 THB
靠~~促銷價沒了@@昏~~~
看樣子是與它無緣了
同事也是這樣勸我~~緣份已盡~~~
本來下週剛好要去旅行的我
還幻想著帶的它與我一同遨遊
真是太殘酷了~~嗚嗚~~
拭著眼淚,轉身一步步的離開,這就是緣分阿~~~~~
放下的找錶的心情前去旅遊
沒想到就在回程的途中
意外的在免稅店看見那一只Seiko 的水藍色手錶
本來只是想過去了解一下價格
沒想到讓我注意到另一只Seiko鐵灰色的手錶
沒有太華麗的設計
但我就是喜歡它素雅沉著的樣子
請櫃員介紹了一下
哇勒~~有SAPPHIRE
而且防水100m
鈦金屬設計總重僅有70克~~
真是夢寐以求的手錶
價格雖然比水藍色手錶貴了(多)一點
但是我沒考慮太久馬上就把它買下了
這就是一見鍾情的感覺,緣分阿~~~
很喜歡這只手錶
只要看到它就會想到是我的生日禮物
望著它,時間一分一秒的過去
也希望在未來的日子能事事順心,平安健康 ^___^
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  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 8月 12 週三 200910:40
  • 泰國母親節 – 由節慶看傳統



泰國母親節 – 由節慶看傳統


哇~好一段時間沒有PO文了
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(957)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 3月 26 週四 200922:58
  • 老闆的心情手札



老闆的心情手札


前兩天應客戶要求前往討論專案細節
獨自一個人開著車來到鄰近的工業區
這個工業區維護的非常好
除了有平坦的道路外
還有種滿花草美不勝收的安全島
在這裡開車感覺非常舒服
少了工業區應有的繁忙緊張
感覺好像到了公園一般
在即將到達客戶公司之前
還有令人心胸開闊的水池
雖然這個水池主要是應付工業用水
但工業區將它維護的很棒
讓人感覺像是個公園
不難體會到這個工業區管理處的用心
再往前開一點
看見另一個大池
綠油油的草皮
濃蔭的大樹
還有藍天白雲
襯托了這池塘的美麗
許多人在涼爽的樹下聊天
享受這開闊的美景
對於我來說
雖然只是短暫的經過
但是每每都能讓我身心得到舒展
那種感覺好像深呼吸一般
那樣冷靜與放鬆
來到異國
能體驗不同的生活
獲得較好的收入
及磨練經驗的機會
但相對的
很多事都要學著適應
畢竟不像家鄉生活那樣便利與多采多姿
下班後沒有朋友可以相約吃飯打屁
沒有珍珠奶茶、雞排、滷味
沒有電視(有也看不懂)
雞同鴨講的對話等等....
對於外派
有人抱持著羨慕的眼光
也有人敬謝不敏
但我深刻的體會
有所得就有所失
每個人在的位置不同
承受的壓力也不同
端看自己的選擇
不管身在何處
看起來光鮮亮麗的表面
也有別人無法體會的辛勞
最重要的是提醒自己
不要跟別人比較
把自己選擇的工作做好
才是王道
在異國
除了工作壓力之外
生活上的習慣調整也是壓力
爾有心情低落情緒不佳
但每當看到如這池塘般的美景
總能讓我心胸開闊
有如強力充電器
讓我瞬間通滿電力
繼續迎接挑戰
未來的路還很遙遠
無法預測自己會如何變化
要隨時提醒自己
心常愉快、時露笑容
(雖然真的有點難~寫的比較簡單啦~呵~)
期許自己的未來跟這美景一樣
光明燦爛~
(繼續閱讀...)
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(29)

  • 個人分類:老闆在泰國
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  • 3月 21 週六 200922:44
  • 令人懷念的家鄉味



令人懷念的家鄉味


初來泰國時
常常為了尋找廠商東奔西跑
話說有一日
到了下午兩三點都還沒吃東西
飢腸轆轆之際
發現遠方濃煙陣陣
仔細一瞧
好像是個烤肉攤
好奇心加上那貪吃的個性
馬上將車子趨前靠邊
停了車
帶著那忐忑不安及好奇的心走向攤販
呵呵~
很有趣的畫面
因為在台灣馬路邊常常會有這樣的攤販
所以雖然還不知道到底在賣什麼
但是腦袋中不知不覺已經浮現了一樣台灣的道地美食
走進一看~
哇勒~~~~還真的勒~~~
跟我腦袋浮現的美食一樣~
居然是"香腸"耶~
好神奇喔~
懷著忐忑不安的心情
先買個一支來嚐嚐吧~
不敢買太多
怕碰到地雷
一支只要10銖
回到車上趕快拿出香腸
好好研究一番
外表看起來跟台灣的差不多
沒啥麼異狀~
可是這裡買香腸有另外贈送一包配料
很好奇這到底是什麼
趕快打開來看看,,,,,,,
袋子裡面裝著高麗菜、薑片及辣椒
好特別的配料
跟台灣配蒜頭有很大的差異
研究完外表與配料後
最重要的就是味道了
趕緊將香腸送入口中
狠狠的給它咬了一口~~~
嗯......嗯........
口感及味道都有些特殊
吃起來沒有像台灣香腸那樣Q彈
感覺有些鬆散
肉味也沒那麼強烈
咬下去的霎那外皮的口感有點像是糯米腸外皮
有一層薄膜與裡面的肉是分離的
基本上口味不差
但跟台灣香腸味道迥然不同
仔細研究了一下內餡
哇~~~~還真特別~~~~~
在腸衣裡面包的除了豬肉外
還有米粒與冬粉
呵呵~真有趣~~~
難怪吃起來有一點點顆粒的感覺
可能也是因為有冬粉的關係
所以吃起來感覺比較鬆散沒那麼Q彈
接著拿起配料包
一口香腸搭配著生高麗菜及薑片
高麗菜的青脆再加上嫩薑的滋味
搭配著特別的烤香腸
嗯嗯嗯~很對味~
尤其是嫩薑咬下去時的薑汁在嘴裡散開
有種莫名的香氣
超讚~~
至於那根辣椒......雖然給了自己勇氣
但最後還是.....算了吧!!.....有機會再連絡~~~
總和來說滋味還算不錯
滿特別的
不會有讓人吃不下去的感覺
不過要提醒一下
在品嚐過這一家的香腸後
陸陸續續還有挑戰過別家
狀況就沒這次那麼好了
雖然還是可以吃下去
但是口味並不是那麼可口(對我來說)
有一次還吃到香茅口味的香腸
還真有點不習慣呢!!
雖是這樣說
但不見得每個人吃的感覺都一樣
在泰國的一個員工就曾經自信滿滿的問我
『泰國的香腸好吃嗎?
是不是比台灣的好吃多了?』
(這個員工在台灣待過九年)
頓時不知如何回答~
怕傷了人家的心
只好勉為其難的回答
『很不錯ㄚ,跟台灣的不太一樣』
(這時心理浮現家鄉的月亮還是最圓的念頭)
說著說著突然又想起家鄉的美味~
下次返台
一定要來去血拼香腸
香腸~~~等我喔!!
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