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一整的下午都待在飯店裡享受它的設備與公共設施

 約略在六點半左右回到房間稍作休息

因為待會要到飯店二樓享用晚餐

 

礁溪長榮鳳凰酒店有兩個餐廳

一個是位於一樓的煙波亭

主要是提供飲料、點心與簡餐

另一個則是今晚要用餐的桂冠自助餐廳

提供的是無限暢食的多國料理

位於飯店二樓


桂冠自助餐廳晚餐分為兩個梯次供餐

分別為17:20~19:20及19:30~21:30

因為覺得17:20這個梯次太早了點

所以就訂了19:30這個梯次


這天我們大約七點出頭就來到餐廳門口

由於這天是周日晚上

所以用餐的人不多

服務人員馬上就帶我們入坐囉~~


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 桂冠自助餐廳的入口


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 今晚用餐的客人並不多

 

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 餐廳裡的坐位還滿多的

不過感覺就是擁擠了點

 

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 還好今天人不多

所以還算寬敞

想像人多的時候應該滿壅擠的!!

 

坐定位後

接著就是來研究研究餐廳提供的菜色

 

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 最先看到的是現點現包的手捲

有蘆筍蝦手捲、蘆筍蝦卵手捲、鮭魚卵手捲

和一般的吃到飽餐廳差不多

 

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 接著是握壽司

有鮭魚、旗魚及各式的軍艦壽司

 

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 各種口味的花壽司或叫做捲壽司

 

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 這邊都是炸烤類的食物

旁邊還有大塊的現切牛排沒有入照

 

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 熱炒食物

有橙汁排骨、炒時蔬、香蒜羊排、三星蔥鮭魚丸....

 

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 生魚片

有鮭魚、旗魚、海麗及我最愛的黃金魚蛋

 

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一些涼拌海鮮

有冰鎮的川燙蝦、煙燻曼波魚、沙魚煙...

 

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  再來是異國料理

有煙燻鮭魚捲、一串心、蜜汁鴨胸、溫泉番茄起司莎拉、泰式辣味香腸...

 

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 菜色很一般的生菜沙拉區

 

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 蒸物及湯物

這裡也跟一般自助式餐廳的菜色大同小異

有鳳爪、豆豉排骨、米糕、蒸餃、包子、濃湯...


不過要特別提一下

雖然這一區菜色一般般

不過是我們這次公認口味最棒的一區

鳳爪不但入味且入口即化

豆豉排骨Q彈有味

就連米糕大家也都稱讚連連

連我家小朋友都吃了兩碗米糕耶!!

 

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 飲料區選擇也不算太多

就是一般的氣泡飲料

西瓜汁、柳橙汁、咖啡等等

算是很陽春的一區

連千葉火鍋都比他們豐富說~~

 

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 這素食區算是比較特別的一區

中間有許多生的素食食材

選擇要的食材將它丟入兩旁的水煮鍋川燙

然後在淋上一旁的素滷汁或調味品

就是個人特調的素食餐囉!!

 

可惜我是肉食主義者

所以就是看看而已

完全沒有動力去嚐試說

因為感覺也不可口~~@@~~

 

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 素食區還有一些現成的熱炒

照燒素干貝、炒拉麵

 

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 這個也是素食區的炒南瓜

 

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 水果區

沒削皮的蘋果~~~

西瓜、蓮霧、葡萄、芭樂~~

 

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 甜點區

有各式蛋糕及布丁

顏色都很鮮豔

看起來好像都很不錯!?

 

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 這裡還有傳統豆花

 

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 傳統豆花裡可以搭配選擇想要加的甜食

 

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 哈根達斯冰淇淋

還有另一個莫凡彼冰淇淋

 

我超愛冰淇淋的

從以前就一直覺得哈根達斯冰淇淋太甜

這次吃了感覺還是一樣

比較起來我喜歡莫凡彼冰淇淋多一點

 

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 最後登場的是這次吃最多的炒冰

它的做法就是類似COLD  STONE的冰淇淋

選擇你想要加入的配料

接著服務人員會將配料與冰淇淋在急速冷凍的冰板上拌勻

 這就是獨一無二專屬口味的冰淇淋囉!!

這裡的配料當然是沒有COLD  STONE那麼多

不過有我最愛的堅果及巧克力醬

這樣我就完全滿足囉!!

 

對了~~對了~~

還有兩個區域沒有介紹到

一個是現煮區

有些現炒的食材

如當地有名的空心菜

還有鮮魚

不過這天不小心就吃太飽了

所以沒有機會嚐嚐看

另一區是港式燒臘

有烤鴨、燒肉、油雞 、紅燒肉等等

那個燒肉也是我覺得不錯吃的菜色 

 

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 大推的鳳爪與豆豉排骨

真的很好吃哩!!

 

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鮭魚卵手捲吃起來普普通通

跟一般吃到飽的餐廳一樣

口感並不扎實

感覺有點空洞 

 

接著甜點時間到囉!!

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特調的堅果巧克力香草冰淇淋

及一大盤的甜點蛋糕

 

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哇~~這用莫凡彼香草口味特調出來的冰淇淋

口感綿密還有酥脆的堅果

香濃香草與巧克力的完美搭配

真的是太~~好~~吃~~啦~~

整晚我都Focus在這一味

拼了好幾碗啦!!


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接著再來嚐嚐餐廳準備的甜點

每個看起來都鮮豔可口啊~~~

 

啊~~~啊~~~啊~~~

為什麼這麼多"啊"~~~

啊~~~每個都是地雷啊~~~

天啊~~

 

本來還想好好介紹一下甜點哩

所以拿了一大盤

 啊~~~啊~~~啊~~~

 天啊~~每一口都是個折磨~~


也好~~

這讓我省了一些篇幅!!

可能是我自己太難餵了吧~~囧~~


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 唯一還可以一提的就是這個甜點

巧克力慕斯

 

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 上層是巧克力碎片

下層式巧克力慕斯

入口雖然稍甜

但是口感還算是綿密

 冰冰涼涼的還不錯!!

 

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 被地雷甜點害到

趕快再去多吃些冰淇淋彌補我受創的心靈

 

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 哇哈哈哈~~

這次最滿足的就是吃了N杯的冰淇淋

超滿足啦!!

 

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嘿嘿~~一路由七點多吃到九點半

出場時已經算剩沒兩桌囉

我們算是很會撐了啦!!

 

 出了餐廳後一樓恰好有表演活動

大飯店通常都會安排一些節目

讓住在此的客人感覺熱鬧活潑些

每天表演的節目也不太相同

今日表演是屬於傳統雜技

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通常表演都是在戶外舉行

我想應該是今天外面下雨

所以就改在大廳表演吧~ 

 

由於時間關係

我們沒有看完就回到房間

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泡杯茶與咖啡

與家人聊聊天

能與家人共創美好回憶

這是最令人珍惜的時刻

 

時間過得很快

 由於明天還要工作

約略十點半左右離開飯店

經由雪隧大約一個多鐘頭就回到家了

 

這次去礁溪雖然沒有去任何景點

但是卻是令人很放鬆的一個行程

不用跑來跑去

上車下車

好好享受飯店提供的服務

讓身心都獲得歇息

整體來說感覺真的很不錯

可惜因為有工作在身

沒有機會住宿且享受泡湯樂趣

會讓我想再找機會去好好的享受一泊二食的樂趣

 

另外順帶一提

這次我與小卡在桂冠自助餐廳用餐是另外購買餐卷

一個人要價980元+10%服務費

說實在的真的不便宜

個人覺得以此價格用餐CP值並不高

餐點並沒有特別豐盛

但如果是選擇一泊二食的套餐

就覺得還可以接受


所以要好好努力賺錢啦

一定要再找機會去好好享受一番!!

 

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