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 520這天老闆沒有去參加總統就職大典

因為要參加更重要的宴會

那就是頭家媽的母親節饗宴

因為不想在母親節當天去跟人家擠擠擠

所以母親節當天由老闆本人與老姐在家準備大餐

 而在一週後的520再到餐館大快朵頤一番

 這次要血拼的是老姐指定的七彩雲南餐館

 

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 七彩雲南龍岡店的位置就在圓環旁而已

因為店面內縮在加上招牌非常的小又不醒目

所以有點難找說

一不小心就給他錯過了

又繞了圓環一圈才找到

 

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 再進入店面前的左側有轉經筒

讓客人在進入店裡之前就感受到異國的風情

 

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店內的裝飾非常的鮮豔有特色

右方牆上是介紹雲南人的思想觀念

再搭配特色瓷器

而屋頂則是有著滿滿的斗笠

 

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 左方牆上則是介紹雲南人的傳統服飾的飾品

 

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 店內的桌數不多

空間也不大

除了前面的長桌約六桌外

接著就是兩個圓桌

再來就是結帳櫃台及出菜口囉

這天我們七大三小

感覺還真有點擁擠說!!

 

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 這裡也有提供快速點餐的合菜組合

如果不曉得來這裡要點些什麼菜

或是怕點到地雷的話

可以參考一下這個合菜組合

大多都是比較推薦及普遍的菜色

 

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這裡的菜單設計得很不錯

有圖有說明

一目了然

能很清楚每道菜的料理特色 

今天決定用單點的

因為想嚐點不同的菜色

 

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涼拌海鮮 / 250元

花枝川燙得恰到好處

Q彈的花枝搭配洋蔥絲在加上入味的醬汁

口感非常清爽

 

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涼拌木瓜絲 / 120元

這是老婆與老姐的最愛

所以只要菜單有這道菜

幾乎都會點來嚐嚐

這裡的木瓜絲刨的比較細

不過也還算脆甜

口味上還OK

算是大眾口味

但對於我們這種吃重鹹的

感覺好像還少了點什麼~~

 

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蔥爆牛肉 / 140元

牛肉還滿鮮嫩的

不過這個絲有點小、有點碎

也是屬於大眾口味

吃不太出來有特殊料理或調味料

 

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雲南涼米線 / 50元

這個米線就相當有特色啦

吃起來Q彈滑口

再加上特製的涼拌醬

酸酸甜甜

真的是清涼爽口!!

 

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檸檬魚 / 280元 

鱸魚搭上滿滿的檸檬汁及辛香料

鮮嫩的魚肉酸酸辣辣

口味很道地

不過魚有點小尾喔!!

但是以它的價格來說

CP值還算高啦~

 

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茴香煎蛋 / 80元

這道菜是點給小朋友吃的

太多酸酸辣辣的菜

對小朋友來說是種折磨哩

淡淡的茴香味充滿在酥酥的蛋皮裡

吃起來淡香不油膩

 

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阿美米干 / 70元

米干吃起來類似某種類型的板條

用特別熬煮的高湯

搭配著豬肝、肉片及一顆蛋包

湯頭鮮甜、米干彈牙

口味非常融合

 

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椒麻雞 / 160元

這道菜應該可以說是台灣限定

據我所知在國外是沒有這道菜

算是台灣改良種

使用酥脆的炸雞

淋上雲滇口味的酸辣醬汁

這裡做的口味還不錯

炸雞酥脆醬汁入味!!

 

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金枕頭 / 120元

用餛飩皮包著韭菜及豬肉酥炸

吃起來就像炸春捲

佐著特調的醬料

還滿夠味的

 

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緬寧香酥肉 / 120元

這個吃起來就是用梅花豬肉炸的排骨酥

 

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打拋雞末 / 130元

白飯殺手

濃郁入味的雞肉末拌白飯

一不小心就吃了好幾碗

 

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蝦醬四季豆 / 100元

也是很殺飯的一道菜

脆脆的四季豆包覆著重口味的醬汁

白飯一口接一口阿!!

 

吃完一輪後

接著就上甜點啦!!

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破酥包 / 150元

 一份有三個

口味分別為鮮肉、竹筍、豆沙

我們人多點了兩份

破酥包最特別的不是內餡

而是外皮

吃起來綿密又鬆軟

重點是像酥皮那樣有層次

 口感很特別

小朋友們也都很愛吃哩

爭著吃皮不吃餡說~~

 

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豆沙內餡的破酥包

看的到外皮有層次

 

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雲南雙寶 / 120元 

這道菜算是此次來到店中最讓我驚豔的一道菜

前面的是Q酥的甩餅淋上煉乳

後面則是灑上糖粉的粑粑

 

這個甩餅也是相當有層次

很像蔥抓餅那樣的Q勁

搭上煉乳

甜甜QQ好滋味!!

 

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灑上糖粉的粑粑是今日的冠軍

吃起來感覺有點像炸年糕

但外皮口感有點像炸薯餅的那種口感

又酥又Q

歐~~我的媽呀~~怎麼這樣好吃~~

大推大推~~

 

照理說吃完甜點應該要結帳閃人了

但是恐龍們還是覺得慾求不滿

想再來點什麼~~~

翻翻菜單

讓我看到了懷念的滋味

趕快點了一份來懷念一下

 

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金錢蝦餅 / 200元

在泰國金錢蝦餅

並沒有月亮蝦餅這道菜

所以月亮蝦餅也是台製品

跟椒麻雞算是同宗的

老闆在泰國的時候最愛的就是這個道料理了


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坷~~這裡的金錢蝦餅還真Q版

大約一個湯匙的大小而已

跟我在泰國吃的規格真是差很大

 

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再來嚐嚐口味

恩恩~~還算地道

外酥內Q

蝦味還算飽滿

 

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嘿~~一大桌的菜

今天點了15道菜耶~~

全淨空喔

一點都沒浪費

夠恐龍吧!!


這次來吃七彩雲南

老實說

個人感覺每盤的菜量其實並不多

以我們七個大人來說

可能每個人夾個一兩次就沒有了

(當然也有可能是我們太恐龍了!!)

而且調味上也並沒有非常特別(道地)

應該是有改良比較符合台灣人的口味

如果不是店內裝潢富有異國風味

感覺還滿像在吃熱炒99的

還好最後有那個甜點粑粑讓我魂牽夢縈

不然可能過了幾個月腦袋裡會記不起來到這間店吃了些什麼

 

不過客觀一點來說

這間店生意好不是沒有原因的

以它的價格來評價它的菜色及口味

算是相當超值

我們叫了一桌菜

最後結帳只花了2210大洋

(粑粑實在太好吃了~~還打包一份回家說!!)

算一算16道平均每盤還不到150大洋

再來就是每盤菜量少

這樣能吃到的種類也比較多

所以如果有朋友來訪

少少的幾個人到這裡來用餐

就真的相當適合的啦!!

 


【 同 場 加 映 】

這是我從舊檔案翻出來的照片

正宗的泰國金錢蝦餅 

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雖然顏色照的不怎麼樣

不過口味可是了得

每一塊都比沾醬碟還大哩

重點是飽滿的內餡

讓我做夢都會想到它啦!!

 

 

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王記餃子館

LiamWang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • newheart
  • 印象中我好像沒有吃過七彩雲南耶
    那個香酥肉好像塩酥雞唷
    (↑咳,應該是我想吃塩酥雞:P)
  • 有機會可以去吃看看
    價格還滿平易近人的!!
    其實是鹽酥豬沒錯!!

    LiamWang 於 2012/06/04 01:04 回覆