老闆的單車環島夢 - 第三日



2010/10/13 星期三 起點:台南市 終點:高雄市
騎乘里程:84.94
騎乘時間:05:00
平均時速:16.9 km/H


由於前一日喝酒吃肉直至凌晨
使得今日起床時已經是太陽高掛的十點多了
再加上整頓打理
直到11點半才準備步出飯店


步出飯店走廊已經是中午時分啦!!

由於昨日進入台南已經是深夜
所以沒有給在地的表弟打個照面
一早起床打個電話與他聊聊天
並表示由於單車移動不便
下次再來找他敘舊
沒想到退了房一出飯店~~


神速的表弟已在飯店門口等待並贊助飲品~~揪甘心ㄟ ~~~

閒聊幾句後便踏上前往高雄的路途
當然
由於正午時分在前往高雄前最重要的還是先解決民生問題
第一站來到熊哥介紹的石春臼海產粥


位於金華路上明顯招牌的石春臼海產粥

稍等片刻現煮的海產粥就送上了
哇~~真的是料好實在~~
這裡的粥是清湯粥
也就是使用白飯再搭配海鮮現煮
吃起來比較清爽
應該是跟南部天氣有關
蛤蠣、透抽、鮮蝦、蚵仔都是現點現煮
吃起來彈牙可口非常新鮮
而且量多味美!!


滿滿的一碗料好實在的海鮮粥

雖然是一大碗的海鮮粥
但對於我們來說當然是不滿足
台南是個美食聖地
就這樣離開不就太過草率

接著請熊哥帶我到慕名已久的周氏蝦捲
正午時分果然人氣滿滿
排隊點餐去囉~


點餐區排滿長長的人籠


除了招牌的蝦捲之外來到台南當然要吃吃無刺虱目魚肚與擔仔麵囉!!對了~~還有不小心多點的黃金海鮮派


嗯~~蝦捲果然是招牌~外皮酥脆而內餡Q彈!!

周氏所點的餐點中蝦捲當然是首屈一指
而虱目魚肚湯還算OK~並沒有非常突出
感覺上湯頭與魚肚並不是一起煮的
應該是蒸好的魚肚放入清湯與薑絲
因為湯頭的甜味並沒有魚肚的鮮味
至於那多點的黃金海鮮派還真的是多點了
個人覺得魚漿太多吃不出內含的海鮮口感及鮮甜
而擔仔麵是熊哥的菜色
所以好吃與否就不知道了~

在嚐完蝦捲後
正餐也算是告一段落了
緊接著登場的當然是飯後甜點囉!!

首先來到網購出名的依蕾特


依蕾特店面就在周氏蝦捲附近

看到招牌就知道依蕾特在賣些啥麼了
基本上布丁我OK
而奶酪我就不行了
人都有弱點
我對奶製品敬畏三分


小小盒的布丁要價35大洋~~而且還是"鮮奶"布丁!!

由於鮮奶兩字
還讓我稍感不自在
不過與奶酪相比
應該是可以挑戰的項目
嚐嚐看~~
嗯~~如果光吃布丁確實有濃濃的奶香
對於喜歡牛奶的朋友確實是不錯的選擇
不過對於我來說要搭配著下方的焦糖口味才算順口
撇開味道習慣
基本上口感綿密滑口算是相當不錯的甜品


濃濃的奶香布丁要搭配著下方的焦糖才算是順口的好甜點~

吃完奶香十足的甜點後陪熊哥至安平古堡附近買蜜餞


藍藍路有機會我們再一起進去安平古堡囉!!

在前進高雄的這一刻
由於剛剛的飯後甜點太過草率
再加上正午時分
突然腦袋不斷的浮現芋頭挫冰
可能是因為在大甲沒有吃到的關係
這兩天腦袋就常常有這個影像
在我的要求之下
熊哥找了間涼水店
解除我精神上的需求~

來到的是這間安平周氏豆花
點了份芋頭挫冰
沒想到口味出奇的NICE
芋頭超綿密
熬過芋頭的湯汁滲到冰中
每口剉冰在口中像鑽石般的跳動時還含有濃郁的芋頭香氣
真是太美味拉~~~~~


期盼已久的芋頭剉冰~~口味出奇的美味!!


古色古香的店面隱藏的可口的美味!!
 
在吃完剉冰後趕緊踏上前進高雄的路途
雖然今天的路程距離不長
但是達成怨念後已經下午一點半左右了
我們人還身在台南市

快快上路囉!!


約略下午三點左右進入了高雄縣的第一個鄉鎮~茄萣鄉


今日天氣實在炎熱,在茄萣漁人碼頭旁的道路稍做休息!!

稍坐片刻後就立即上路了
來到漁人碼頭東側出口時有一台小蜜蜂在賣蓮藕茶
炎熱的天氣中不假思索自然的就靠了過去~
『老闆來杯蓮藕茶』
為了騎車方便就請老闆講飲料裝進水壺裡
原本一杯蓮藕茶裝進水壺裡僅有七分滿
但是佛心老闆應是加滿水壺不加價
超豪爽~~南部就是這樣有人情味啦!!


滿滿的蓮藕茶~~香濃好喝耶~~有機會一定要載去捧場的啦!!


過了前面的路口就進入了高雄市,時間來到下午4:40左右

今天的路線的長度算是相當輕鬆
不過因為炎熱的天氣也吃了不少骨頭
進入了這個也是個美食集散地高雄市
當然還是要給它拼一下囉~

進入高雄市第一個進入的就是左營區了
首先來到位於左營第二公有市場入口處的一間無名餛飩湯
沒有招牌的店家
如果不仔細看的話還真會給他錯過哩!!


雖然沒有招牌,但是生意可是絡繹不絕喔!!


隱身在左營第二公有市場入口處的一間無名餛飩湯


來碗餛飩湯加蛋!!~~不是蛋花耶~~居然是荷包蛋!!


餛飩肉餡飽滿而且帶有彈性,搭配著湯底的榨菜一起享用真是Q中帶脆阿!!


水煮荷包蛋時間抓得恰到好處口感滑嫩,但卻沒啥味道,跟餛飩湯並不融和~

離開左營繼續朝市中心移動

接著來到文明已久的三民區保安宮
據說在保安宮前廣場有攤大腸包小腸相當有名
先前就已仰慕許久
一直沒有機會
這次拖著熊哥陪我一探究竟~


特別繞路來到了保安宮囉!!


一進保安宮牌仿就看見絡繹不絕的人籠圍繞在傳說中的大腸包小腸攤位啦!!


看起來相當可口的大腸與小腸~~老闆來一份~~


傳說中的大腸包小腸入手~~

拿的剛入手熱騰騰的大腸包小腸與熊哥直接在廟口坐下來品嚐品嚐
到底有何魔力
首先很特別的是除了大腸與小腸外還搭配了醃蘿蔔
這醃蘿蔔相當脆甜與北部常加的菜圃不太一樣
接著是用正豬大腸做的米腸香味相當濃郁
吃的到大腸的味道不像一般的米腸只有米香
而且還有大腸的Q彈
來一口大腸包小腸和醃蘿蔔
大腸的Q彈、米香加上香腸的肉香再搭配著醃蘿蔔的脆甜
多層次的口感在口中跳動~~真的太美味了!!
超級五顆星!!

要不是還有任務在身
一定要再來一份啦!!

在接連兩份熱食之後
當然照例要來份甜品
這樣冷熱交替
鹹甜互換戰力才能大幅提升

轉戰到鹽埕區
這一區算是懷舊美食的集中地
以前大學時期高雄同學就常帶我來朝貢
非常懷念
也許就沒有嚐到懷念的好味道了

鹽埕區首推的甜品就是婆婆蜜餞冰
這裡的蜜餞不是用坊間袋裝蜜餞做的
而是自己使用新鮮水果醃製的
吃起來酸酸甜甜
相當開胃


後方的就是推薦給熊哥的招牌蜜餞冰,而我最近滿腦子芋頭當然就來份芋頭冰囉!!

這裡的芋頭冰是熬成泥狀鋪灑在冰上
吃起來口感滑順
但是缺少了芋頭鬆軟綿密的口感
基本上還算是合格!!

甜點完食後緊接著就是老早就想推薦給熊哥的臭豆腐
是在鼓山區內
位於代天宮廣場

這間人間珍品臭豆腐也是大學時期在地同學推薦的
店家會將臭豆腐炸過兩次
外酥內軟讓人口齒留香
吃過很多次都沒讓人失望
但這次不知何因
臭豆腐餅不夠酥脆
讓人大失所望!!
居然害我在熊哥面前抬不起頭~~~~啊~~~可腦阿~~~


前幾周才嚐過的香酥臭豆腐卻在今日不在香酥,讓人好失望~

解決了令人失望的臭豆腐後
接著帶著熊哥造訪大名鼎鼎的"海之冰"
這間冰店著名的就是特殊的點餐方式
可以每個人單點
也可以依人數來決定冰品的倍數,然後在一起Share
而且冰品的大小會以等比級數的方式增加
這是朋友們聚會的好地方

至於冰品本身的口味
個人覺得並沒有太大的特別~


水果冰加上一球冰淇淋

吃完海之冰後熊哥的旅程也算告一段落了
這次的環島之旅
熊哥特地騰出了三天陪騎
有伴環島還是比較不孤單
但是要有這麼多的假期
還真是困難阿~~


準備搭高鐵回台北的熊哥~~,感謝一路相伴阿~~

熊哥離開後就是我一個人的旅行了
時間也不早了
先打理住宿再繼續完成安排的行程~~

今日預約了一間最近很夯的日租型套房
位在高雄著名的85大樓內


很快的就來到了85大樓入口


在房東的帶領之下來到了34層樓,這就是今日的住宿點了

打點住宿算是相當順利
時間只來到了晚上九點左右
打算先洗個澡休息片刻後
卸下重行李
在帶著藍藍路來去看夜景~

在晚間十點半左右展開今日第二段行程
首先要先到新崛江商圈尋找在地人推薦的鹽水雞

很快的順利的找到了鹽水雞攤
名叫耐人尋味
隨手挑了幾樣東西
有雞腸、雞肉、雞心、高麗菜、蘿蔔等...


位在新崛江內的耐人尋味鹽水雞

這算是我第一次買鹽水雞吧
老闆很俐落的將食材切片、去骨
然後將所以食材放進鍋中
加入胡椒等調味料
然後蓋上蓋子均勻搖動後裝袋
因為以前都沒有買過鹽水雞
所以感覺非常特別~


老闆用力翻動鍋子讓食材調味能充分均勻

在等待的過程中與老闆聊到高雄的改變
老闆表示8年前來到還算是鄉下的高雄
沒想到8年後道路、交通、建築等有這麼大的進步
讓人感到充滿希望!!

聊得愉快時
老闆推薦他們的招牌雞翅
並馬上做了一隻招待我
再次感到南部人的熱情!!


香Q彈牙的去骨雞翅

買完鹽水雞後
接著是位於鹽埕區瀨南路的小籠包
當初是由網路上在地人介紹的
資料顯示阿伯只要賣完就收攤了
買完鹽水雞已是深夜11點了
不知道阿伯有沒有做到這樣晚
反正也要到愛河看夜景
就順便繞過去碰碰運氣囉~


嘿~~小籠包攤還在耶~~


阿伯正準備收攤,剛好剩最後六顆~全包了,運氣真不錯!!

目標達成
接著就前往愛河看夜景囉~~


深夜寧靜的高雄巷道


讓人舒服的河道夜景


坐在河畔邊來瓶梅子酒和熱騰騰的小點心(小籠包),感覺真是幸福阿!!


阿伯的小籠包是傳統小籠包,綿密的包子皮包著充滿肉汁的內餡,口味算是相當不錯

就這樣飲著美(梅)酒
吃著小點
看著美景
放開胸懷
所有壓力瞬間消卻
回到住處已是深夜一點

接著就是研究明日路線
打開地圖
在研究路線的同時順便品嚐這在地人介紹的鹽水雞
是否美味~~


真是耐人尋味的鹽水雞啊!!


十足的豐盛,而且一打開袋子香氣滿盈,感覺調味非常均勻


來一口~~~嗯~~真不是蓋的!!除了食材Q彈有勁外,食材都相當入味~


正在享用美食之際,電視剛好撥出斗大字眼"日租套房散客愛!不安全?無法管?"

哈~~這是故意撥給我看的嗎?
今日剛好住的就是日租套房
說實在的
房間設備好
景觀佳
坪數大
還有沙發勒
重點是價格便宜
也難怪散客愛啦!!

到此也接近今日的尾聲了
直到凌晨兩點多才就寢完畢~

今日行程跟昨日的相比可說是天壤之別阿
根本就是過太爽
單車之旅變成美食之旅了~~呵呵~~
不過明日之後慢慢的就有更艱難的挑戰了
今日就算是難得的輕鬆日囉!!

店家資訊:
  石春臼海產粥
  地址:台南市中西區金華路四段142號
  時間:11:00-14:00 17:00-22:00

  周氏蝦捲
  地址:台南市安平區安平路408之1號
  時間:06:00-19:30;假日延至到20:00

  依蕾特
  地址:台南市安平區安平路422號
  時間:10:30-21:00

  安平周氏豆花
  地址:台南市安平區安平路137號
  時間:10:00-21:00

  小蜜蜂蓮藕茶
  地址:漁人碼頭東側出口

  左營大路餛飩湯
  地址: 高雄市左營區左營大路86號
  時間:06:00-24:00

  新大港大腸包小腸
  地址:高雄市三民區十全一路52號(高雄市保安宮廣場)
  時間:14:00-18:00

  婆婆冰
  地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
  時間:09:00-24:00

  人間珍品臭豆腐
  地址:高雄市鼓山區鼓波街27 (號哈瑪星代天宮廣場)
  時間:(平日)16:00-23:00 (假日)15:00-22:30

  渡船頭海之冰
  地址:高雄市鼓山區濱海一路76號
  時間:11:00-23:00

  耐人尋味鹽水雞
  地址:高雄市仁智街與文化路交叉口(新崛江奧斯卡數位影城旁)
  時間:17:30-23:00

  瀨南路小籠包
  地址:高雄市鹽埕區瀨南街125號轉角
  時間:17:30-23:00


延伸閱讀:

  老闆的單車環島夢 - 第一日     老闆的單車環島夢 - 第二日
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LiamWang 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • kenghao1977
  • 恭喜老闆阿~~騎了半年終於騎到第三天了
    怎麼第三天都在吃東西~邀受好吃耶~~越看越餓

    海產粥好豐盛喔~~台南的美食超讚的
    高雄也吃好多喔~~臭豆腐真的有點可惜

    後面我沒吃到的~~鹽水雞~還有小龍包要補給我拉
  • 不管拉~~我要上訴!!<br />
    下次還要再吃一次臭豆腐拉~~<br />
    <br />
    哪時候要來去補鹽水雞~還有小龍包阿~<br />
    等你啦!!

    LiamWang 於 2011/08/04 01:31 回覆

  • 小指
  • 所以說..人會胖不是沒有原因的~~
  • 知道就好~~~@@~~<br />
    美食當前~~哪有臨場退卻的理由~~<br />
    你說對吧!!

    LiamWang 於 2011/08/04 01:31 回覆

  • L
  • 你也吃太好, 吃太多了吧
    根本是「假騎車之名, 行美食之實」
    這樣怎麼減肥阿, ㄎㄎㄎ
  • 我也是這樣想耶~~<br />
    怎麼都是吃的<br />
    我家的"藍藍路"曝光卻沒幾張~<br />
    真是委屈它了~

    LiamWang 於 2011/08/04 01:31 回覆

  • kenghao1977
  • 老闆該前進了吧!!高雄停留在久了
  • 是阿~~~我也這樣想耶~~~

    LiamWang 於 2011/08/04 01:31 回覆